Dou 132

12.08.2022

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
завтрак	Тефтели рыбные по овощами	180	211,89
	Масло коровье сливочное порционное	8	59,84
	Хлеб пшеничный высшего сорта	35	82,6
	Кофейный напиток с молоком	180	145,34
Итого за завтрак		*423*	*499,67*
	Фрукт	*100*	*47,0*
Итого за второй завтрак		*100*	*47,00*
обед	Суп с бобовыми	200	103,46
	Запеканка картофельная с курицей	160/5	278,38
	Огурец соленый порционно	30	6,65
	Хлеб ржаной	50	191,5
	Компот из изюма	180	47,67
Итого за обед		*625*	*627,66*
Полдник	Печенье	20	11,30

	Молоко	200	63,78

Итого за полдник		*325*	*179,48*
Ужин	Винегрет	150	137,26
	Чай сладкий	180	64,20
	Хлеб пшеничный высшего сорта	50	118,0
	½ яйца	30	6,65
Итого за ужин		*440*	*435,93*
Итого за день:		*1948*	*1789,74 (100%)*

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
завтрак	Каша «Дружба»	200	19922
	Масло коровье сливочное порционное	8	59,84
	Хлеб пшеничный высшего сорта	35	82,6
	Какао с молоком	180	127,36
Итого за завтрак		*428*	*469,05*

Итого за второй завтрак		*100*	*47,50*
обед	Борщ на курином бульоне	200	80,00
	Макароны отварные	130	186,60
	Гуляш из курицы	70	156,09
	Салат из кабачковой икры	50	70,22
	Хлеб ржаной	50	191,5
	Компот из св. фруктов	180	93,28
Итого за обед		*680*	*805,48*
	Плюшка	60	166,16
	Чай сладкий	180	116,03
Итого за полдник			*363,36*
	Соте рыбное	200	298,92
	Хлеб пшеничный высшего сорта	50	116,0
	Молоко	200	146,00
Итого за ужин		*450*	*532,74*
Итого за день:		*1903*	*2217,63 (100%)*

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
завтрак	Суфле творожное со сметанным соусом	170/30	341,00

	Хлеб пшеничный высшего сорта	35	82,6
	Кофейный напиток с молоком	180	145,34
Итого за завтрак		*423*	*591,08*
	Фрукт	*100*	*19,0*
Итого за второй завтрак		*100*	*19,00*
обед	Суп-лапша	200	166,28
	Капуста тушеная с курой	200	265,51
	Салат из свежих овощей	50	70,22
	Хлеб ржаной	50	191,5
	Сок	200	47,67
Итого за обед		*700*	*741,18*
	Пирог с яйцом	60	147,70
	Чай сладкий	200	63,78
Итого за полдник		*260*	*211,48*
	Каша овсяная молочная	200	133,66
	Хлеб пшеничный высшего сорта	50	118,00
	Кисель	200	116,00
Итого за ужин		*450*	*367,66*
Итого за день:		*1933*	*1930,40 (100%)*

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
завтрак	Каша пшеничная	200	270,30

	Хлеб пшеничный высшего сорта	35	82,6
	Какао с молоком	180	114,62
Итого за завтрак		*428*	*527,36*
Второй завтрак	яблоко	100	47,0
Итого за второй завтрак		*100*	*47,0*
обед	Щи из свежей капусты	200	207,78
	Ежики мясные в томатном соусе	200	260,98
	Салат из свеклы	50	43,52
	Хлеб ржаной	50	191,5
	Компот из чернослива	180	107,44
Итого за обед		*680*	*811,22*
	Булочка «Снежинка»	60	229,84
	Ряженка	180	91,80
Итого за полдник		*325*	*321,64*
	Запеканка творожно-морковная со сметанным соусом	150/25	208,70
	Хлеб пшеничный высшего сорта	30	70,8
	Компот из свежих фруктов	200	93,28
Итого за ужин		*405*	*372,78*
Итого за день:		*1938*	*2088,00 (100%)*

Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
Прием пищи	Наименование блюда	Вес блюда	Энергетическая ценность
завтрак	Макароны с кабачковой икрой	130/41	250,80
	Масло коровье сливочное порционное	8	59,84
	Хлеб пшеничный высшего сорта	35	82,6
	кофе на молоке	200	47,38
Итого за завтрак		*414*	*440,62*

Итого за второй завтрак		*100*	*47,50*
обед	Суп картофельный с рыбными конс.	200	167,00
	Подлива из печени	100	168,50
	Греча отварная	100	149,90
	Салат из кукурузы	60	84,27
	Хлеб ржаной	50	191,5
	Компот из кураги	180	107,44
Итого за обед		*680*	*867,11*
	Вафли	50	157,0
	Чай	180	49,28

Итого за полдник		*330*	*216,28*
	Овощное рагу с яйцом	200	157,85
	Хлеб пшеничный высшего сорта	30	70,8
	Кисель	180	114,62
Итого за ужин		*430*	*327,58*
Итого за день:		*1954*	*1854,59*